Une Seine-et-Marnaise parmi récompensée au concours « Créatrices d'avenir »

La dirigeante de la boulangerie « Au Cœur de la Mie », à Recloses, figure parmi les finalistes dans la catégorie « Audace ». Ce concours récompense les femmes qui ont créé une entreprise dans un secteur traditionnellement masculin. Sa boulangerie artisanale a été volontairement installée en zone rurale pour redynamiser le territoire et lutter contre la fermeture des commerces en centre-ville. La remise des prix a lieu ce soir à Paris.