Un restaurant de Saint-Valéry-sur-Somme entre dans le célèbre guide Gault & Millau

Baie, c'est le nom de l'établissement géré par Etienne Vilfroy et Marie Poivet depuis mars 2019. C'est le premier restaurant de Picardie à figurer dans le guide 109 qui met à l'honneur le sang neuf de la cuisine française. Avec la crise sanitaire, Baie est fermé mais il a déjà proposé de la vente à emporter durant les vacances d'hiver.