Un beau geste fruité envers les aînés yvelinois

Depuis hier et pendant trois semaines, plus de 8.000 résidents des 93 EHPAD yvelinois recevront plus de 2 tonnes de fraises produites localement et cueillies moins de 24h avant. Menée en collaboration avec le Verger de Gally, cette opération annonce les prémices, pour le Département des Yvelines, d'un partenariat plus fort avec C'midy1 afin de développer les circuits courts. Les fruits, élevés de 45 à 70 jours en plein champ, sont garantis sans pesticide et non traités. Annuellement, la production représente 8 à 10 tonnes.