Les surfaces agricoles diminuent toujours plus en Ile-de-France

Alors que le Salon de l'Agriculture bat son plein ces jours-ci à la Porte de Versailles de Paris, la Chambre d'agriculture d'Ile-de-France s'est penchée sur la diminution des surfaces agricoles dans la région. Une baisse significative : deux tiers de la surface consacrée aux cultures a été urbanisée depuis 40 ans. Pire encore chaque année près de 2.000 hectares disparaissent en Ile-de-France. Les céréales constituent la majorité de la production dans la région.