Les épiceries participatives poussent en Essonne
Elles mettent en lumière les produits provenant de circuits courts.
Publié : 3 octobre 2023 à 7h35
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Tomates
Crédit : CC0
Avec l'inflation, leur succès est sans doute expliqué par les produits locaux à prix réduits. Elles sont appelées Épis. Ces épiceries particulières ont vu le jour en 2016 grâce à la SAS Monépi, reconnue par le gouvernement comme entreprise solidaire d'utilité sociale. L'objectif était de créer des solutions alternatives à la grande distribution. Les fondateurs ont cherché à réunir dans une seule structure les avantages des AMAP, des groupements d'achat, et des marchés et magasins de producteurs. En Essonne, on trouve des Épis à Baulne (en cours de création), Villeconin ou encore Mennecy. En France, il y en a 450, qui réunissent environ 4.000 producteurs.
Crédit : Nicolas Chacun
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