L'alimentation, fil conducteur du prochain forum de la transition écologique à Igny et Vauhallan

L'événement est prévu du 17 au 25 septembre. Il promet plusieurs temps forts, comme des ateliers, une conférence-débat, et un village des partenaires publics, privés et associatifs. Pour cette seconde édition, le thème sera l'alimentation. « Nous pouvons tous apprendre à consommer, produire, valoriser, recycler différemment » affirme Clément Moison, maire-adjoint à la Transition Ecologique et à l'Urbanisme.

Composteurs collectifs et éco-pâturage seront lancés, et les projets en cours d'étude seront présentés. Le public pourra également compter sur la transhumance urbaine, une randonnée et des balades à vélo, sans oublier les portes ouvertes du jardin de permaculture d'Igny et des fermes maraîchères de Vauhallan et d'Igny.

Une conférence-débat intitulée « Alimentation – agriculture – climat – quels enjeux et quelles pistes pour la ceinture parisienne ? » se déroulera avec Christian de Perthuis, économiste du climat et fondateur de la chaire économie du climat. Ce sera jeudi 22 septembre à partir de 19h à la salle Les Ruchères. Retrouvez le programme complet ci-dessous.

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Crédit : Nicolas Chacun – Hélène Virat