Vous manquez d'idées pour vos repas de fêtes ?

Faites confiance aux producteurs locaux. La Picardie propose de nombreux mets qui pourront surprendre vos invités. Et l'on n'y pense pas forcément toujours. Alors pourquoi ne pas agrémenter votre menu de produits typiquement picards ? Pour les desserts notamment, vous avez l'embarras du choix, entre le Compiégnois, ce gâteau fait de pâte levée, coupé en tranche et intercalé de rondelles d'ananas qu'on appelle aussi « dessert de Napoléon ». Certains préfèreront peut-être la Rabote, une pomme pelée remplie de sucre cuite dans une pâte feuilletée. Et vous pouvez bien sûr accompagner vos desserts par de la crème Chantilly.