Versailles : au château, les salariés du restaurant Ore-Ducasse en colère

« Boycottons le restaurant Ore-Ducasse du château de Versailles et dénonçons ces pratiques indignes jusqu’à la victoire ! » c’est le tract que des employés du cuisinier Alain Ducasse distribuaient concernant leurs conditions de travail au restaurant du château de Versailles. Ils dénoncent un management brutal, des discriminations et des licenciements abusifs au sein de l’établissement.

Nicolas Chacun - Benjamin Foucault