Une Yvelinoise en lice pour le championnat de France du dessert 2019

Elle participe à la finale régionale Centre – Île-de-France qui se dispute aujourd'hui à Paris. Manon Furstoss représente le lycée d'hôtellerie et de tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines, à Guyancourt, dans la catégorie junior. Huit candidats concourent dans chaque catégorie. Seuls deux par région seront sélectionnés pour participer à la finale nationale prévue les mardi 2 et mercredi 3 avril à Montpellier.