Une initiative permet de réduire le gaspillage à Amiens

La cuisine centrale à fait don de neuf tonnes de denrées non utilisées aux Resto du Coeur. Un projet qui permet de réduire le gaspillage de manière efficace. Certains fruits et légumes abîmés ont aussi été données au Zoo, afin de nourrir les animaux. La cuisine centrale cuisine un peu plus de 7.000 repas chaque jour.

Crédit : Nicolas Chacun – Benjamin Swiniarski