Une finale très gourmande arrive dans les Yvelines...

Les Yvelines accueilleront la finale régionale Centre - Ile-de-France du championnat de France du dessert. Ce sera le mardi 30 janvier, au lycée d'hôtellerie et de tourisme de Guyancourt. Huit candidats juniors et huit professionnels s'affronteront chacun dans leur catégorie respective lors d'une épreuve unique de trois heures. Ils devront réaliser un dessert à l'assiette original et inédit en dix exemplaires. Créativité, technicité et ténacité devront séduire les deux jurys. La finale nationale est prévue les 4 et 5 avril à Grenoble.