Une boulangerie de l’Oise en lice pour le concours du meilleur pain au chocolat

Trois établissements des Hauts-de-France ont été sélectionnés pour participer au concours qui se tiendra le 30 octobre au Salon du Chocolat à Paris. Baptisé Master national du meilleur pain au chocolat, il est organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie française. Parmi les 43 établissements en compétition, la Maison Leguay, basée à Warluis. Cette année, elle a remporté la première place dans la catégorie "Espoir" au concours départemental de la meilleure baguette tradition.

Nicolas Chacun - Vincent Frémeaux