Une apprentie pâtissière d'Arpajon championne du macaron

Charlotte Fillon a remporté le premier prix du concours régional qui était organisé le week-end dernier au Salon de la gastronomie du Mée-sur-Seine, en Seine-et-Marne. Elle s'est distinguée dans la catégorie « Apprenti ». Cette jeune employée de la Maison Crosnier a réalisé un macaron gourmand qui a conquis le jury.

La pâtisserie arpajonnaise a également remporté le deuxième prix dans la catégorie « Macaron au chocolat ». « Ce concours continue de célébrer l'excellence et l'innovation dans la création de macarons », ont salué les organisateurs.

Nicolas Chacun - Olivier Doyen