Une alimentation toujours plus locale pour les lycéens des Hauts-de-France

Un dispositif permet aux jeunes de manger des aliments locaux et bio.

Publié : 21 octobre 2025 à 6h00

Cantine dans un lycée des Hauts-de-France
Cantine dans un lycée des Hauts-de-France
Crédit : Conseil régional des Hauts-de-France

La Région poursuit sa transition alimentaire avec le dispositif « Je mange local au lycée », lancé en 2016. Il est désormais adopté par 89 lycées publics en 2025. De quoi proposer aux élèves une alimentation plus saine, durable et locale, avec 70 % de produits régionaux et 20 % issus de l’agriculture biologique dans les menus. Le programme soutient ainsi les producteurs des Hauts-de-France tout en sensibilisant les jeunes à l’alimentation responsable. Enfin, l'initiative s’accompagne d’actions contre le gaspillage et pour la valorisation des biodéchets.

 

Nicolas Chacun



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