Un restaurateur du secteur de Meaux épinglé lors d'un contrôle

La police municipale de Nanteuil-Lès-Meaux a mené hier le contrôle d'un établissement qui cuisine et livre des plats asiatiques distribués à plusieurs restaurateurs parisiens. Elle a reçu l'aide pour cela de la direction départementale de la protection de la population et de la police nationale. Plusieurs infractions concernant l'hygiène et le stockage des denrées ont été relevées.

Selon nos informations, le gérant a été mis en demeure. Il devra effectuer une remise en conformité des lieux, sans quoi son établissement subira une fermeture administrative. Les policiers municipaux de Nanteuil-lès-Meaux l'ont également verbalisé pour le déversement d'huiles alimentaires dans les eaux pluviales de la commune. D'autres contrôles sanitaires sont prévus dans les semaines à venir, annoncent les autorités.

Nicolas Chacun - Olivier Doyen