Un restaurant de Versailles produit l'une des trois meilleures pizzas de la région parisienne

C'est une association italienne qui le dit. L'établissement O'Bottega se classe troisième parmi plus de 200 pizzerias testées. C'est le pizzaïolo Giulio Scaramozzino qui a franchi les différentes étapes du concours. En finale, il a présenté une pizza crème de topinambours, mozzarella, jambon de Saint-Daniel, poudre de basilic et mozzarella en siphon.