Un restaurant d’Abbeville entre au Guide Michelin

Ouvert en 2023 place Becq, le Crustum vient de vivre une petite consécration. Après seulement deux ans d’existence, le restaurant gastronomique vient d’entrer au célèbre Guide Michelin. Ce dernier salue la « cuisine personnelle et précise » et l’« authentique savoir-faire » du couple à la tête du restaurant : Axel Folastre au salé, Céline Mention au sucré.

Nicolas Chacun - Vincent Frémeaux