Un Essonnien sur le podium de la meilleure tarte aux pommes d'Île-de-France

Stéphane Guichard remporte la troisième place du concours organisé par le Syndicat des boulangers du Grand Paris. Cet artisan d'Athis-Mons figurait parmi une vingtaine de candidats venus des quatre coins de la région parisienne, précise Sortir à Paris. Il n'est devancé que par deux boulangers-pâtissiers : Ludovic Lhérault, à Antony dans les Hauts-de-Seine, grand vainqueur, et Patrick Bunel de Taverny dans le Val-d'Oise qui s'empare de la deuxième place.

Crédit : Nicolas Chacun – Olivier Doyen