Un Essonnien champion du monde de confiture

Patrick Fouquet a été couronné le mois dernier lors des « Confituriades d'or » qui se déroulaient en France, en Haute-Garonne. Sa recette de confiture aux fraises, rhubarbe et vanille bourbon a séduit le jury parmi une soixantaine de candidats venus des quatre coins de la planète. Une consécration pour cet habitant d'Ollainville de 61 ans qui propose de nombreuses recettes sur http://maison-fouquet.fr.