Seine-et-Marne : 42 fermetures administratives prononcées depuis le début de l’année

C’est déjà plus que pour toute l’année 2024, selon le bilan que vient de publier la préfecture. L’an dernier, la Direction départementale de la Protection des populations avait ordonné la fermeture administrative de 29 établissements, le plus souvent pour des manquements aux règles d’hygiène. Depuis le début de cette année, 810 contrôles ont été réalisés dans tout le département. Ils ont abouti à la fermeture administrative de 25 restaurants-brasseries, 13 boulangeries-pâtisseries et trois épiceries.

Nicolas Chacun - Olivier Doyen