Réduction du lait collecté : les agriculteurs samariens scandalisés

Les agriculteurs de la Somme scandalisés, après que le groupe Lactalis a annoncé une réduction progressive des volumes de lait collecté dans les fermes françaises à partir de fin 2024. Cette décision du numéro un français des produits laitiers, visant à se recentrer sur le marché international, inquiète les éleveurs. Bernard Macaux président de l'association des producteurs de lait de l'ouest picard craint que cette décision ait « beaucoup de conséquences par rapport à la production et la filière laitière », notamment financières, dues à la baisse des volumes à produire. Des négociations sont prévues entre l'entreprise et les organisations de producteurs, pour adapter les contrats et compenser les pertes financières.

Nicolas Chacun - Samuel Agutter