Plus de 60% des Franciliens seraient adeptes des circuits courts

C'est ce que révèle Pourdebon, qui relaie en ligne les offres d'agriculteurs et artisans en produits frais et autre épicerie. En 2023, les consommateurs de l'Île-de-France étaient 64% à avoir acheté des produits issus des circuits courts au moins une fois par mois. C'est 8% de plus qu'en 2022, mais 3% de moins que la moyenne nationale.

Sur le podium des aliments préférés par les Franciliens, on retrouve en première position les fruits et légumes (76 %), suivi du fromage (55 %) et en troisième position, la viande (52 %). Enfin, la région est championne sur la consommation de boissons en circuit court (23%, soit 4% de plus que la moyenne nationale).

Nicolas Chacun