Pâques : du chocolat à prix d'or

Les prix des chocolats de Pâques ont explosé cette année, avec une hausse moyenne de 14 % en un an. En cause : une flambée des cours du cacao, qui ont bondi de 365 % depuis janvier 2023. Les marques de distributeurs sont particulièrement touchées, avec des augmentations allant jusqu’à 23 %. Les chocolatiers se veulent toutefois optimistes et misent sur une stabilisation du marché.

Nicolas Chacun - Samuel Agutter