Mercredi, l'unique représentante des Hauts-de-France va peut-être préparer le meilleur burger

La pression monte, alors que demain à 16h30 se déroulera la finale nationale de la Coupe de France de burger. Pour avoir une chance d'y participer, Saïna Gabon, la seule représentante des Hauts-de-France, devra s'imposer lors de la finale régionale Nord-Est à 11 heures. Cette second de cuisine préparera son « Black Diamond » [comprenez diamant noir] : bœuf mariné à l'ail, gravelax d'agneau aux herbes et fleurs fraîches, sans oublier le comté. Saïna Gabon, officie au Red Bear N'burger de Compiègne, dans l'Oise.

Nicolas Chacun