Manger cinq fruits et légumes par jour, ce n'est pas encore ça

Il reste des progrès à faire dans l'alimentation.

2 mai 2024 à 16h37

Tomates-cerises
Tomates-cerises
Crédit : matthias boeckel

Les Français en ont consommé en moyenne 168 kilos sur les années 2018 – 2020. Ce qui n'est toutefois pas encore suffisant pour atteindre les cinq portions recommandées pour chacun des habitants. À ce petit jeu, c'est l'Île-de-France qui s'en sort le mieux, d'après le comité Interfel. Les habitants de la région parisienne ont avalé sur cette même période environ 183 kilos de fruits et légumes frais. Enfin, la proportion de produits bio grandit d'année en année avec un objectif de 25% d'ici cinq ans.

 

 

Nicolas Chacun - Olivier Doyen

 


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