Les projets alimentaires territoriaux se construisent petit à petit dans les Yvelines
Ils permettent de manger mieux, et plus local.
Publié : 6 décembre 2024 à 7h35
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Projet alimentaire territorial
Crédit : Droits réservés
Ces dispositifs visent à relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires, grâce à des acteurs locaux : collectivités, agriculteurs, entreprises, associations et citoyens. L'objectif est de renforcer l'autonomie alimentaire, promouvoir les pratiques agricoles durables, et favoriser l'accès de tous à une alimentation de qualité. Deux PAT sont recensés dans les Yvelines : celui de Cergy-Pontoise Vexin français, et celui de la Plaine aux Plateaux, à cheval sur l'Essonne et les Yvelines. Les deux projets sont labellisés de niveau 2.
Nicolas Chacun
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