Les nouveaux menus des cantines yvelinoises restent dans la gorge des élèves

La restauration scolaire des collèges vivement critiquée. Un nouveau système a été mis en place depuis une dizaine de journée dans les Yvelines. C'est le Conseil départemental qui a voulu uniformiser la qualité et les tarifs des repas, rappelle Le Parisien. Mais la qualité des plats est remise en cause. Ils sont trop salés, trop gras et les portions trop petites… Certains enseignants ont même fait part d'intoxications alimentaires d'élèves et de personnels.