Les Hauts-de-France vont une fois de plus accueillir le Championnat du Monde de la Frite

Cette compétition gourmande revient le 26 septembre 2026 à Arras, avec des candidatures désormais ouvertes pour une quatrième édition qui s’annonce festive. Sur la Grand’Place, professionnels et amateurs sont invités à s’affronter autour d’un objectif commun : sublimer la pomme de terre. Plusieurs catégories structureront la compétition, de la frite authentique réservée aux restaurateurs à la frite familiale pour les particuliers, en passant par des épreuves créatives. C'est aussi un écho à l’histoire locale : né à Arras en 1526, le botaniste Charles de l’Écluse a contribué à diffuser la pomme de terre en Europe, bien avant qu’elle ne s’impose dans nos assiettes.

Nicolas Chacun