Les fruits et légumes n'ont pas la cote chez les Samariens

Les Samariens sont parmi les plus petits consommateurs de fruits et légumes selon un rapport de Santé publique France. Seuls 18,4% des hommes du département et 19.7% des femmes indiquent respecter les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé. D'autre part, 68.1% des Samariens déclarent rester de petits consommateurs de fruits et légumes contre 65.5% des Samariennes. Sans surprise, c’est le prix de ces fruits et légumes qui représente le principal frein à une consommation idéale pour la santé.

Nicolas Chacun - Vincent Frémeaux