Les Français dévorent chaque année plus de 6kg de chocolat

Alors que le 20ème Salon du Chocolat se déroulera dans deux jours à Paris, Porte de Versailles, le Syndicat du chocolat a indiqué que les Français dégustaient en moyenne 6,6 kg de chocolat par an, en moyenne. La consommation est restée assez stable ces dernières années, avec une proportion de chocolat noir conséquente de 50%. En Europe, ce sont les Suisses qui craquent le plus pour cette gourmandise avec 12 kg par an en moyenne. Ils sont suivis des Allemands et des Anglais.