Les efforts des Hauts-de-France pour manger plus local dans les lycées portent leurs fruits

Cette année, le conseil régional dénombre 118 établissements qui ont été retenus lors de l'appel à candidatures intitulé « Je mange local au lycée ». Les projets ont bénéficié d'une subvention « avec des effets probants », assure la Région. Les produits locaux sont « transformés sur le territoire des Hauts-de-France, via un approvisionnement le plus direct possible ». Un nouvel appel à candidatures est lancé pour 2025, et à remplir jusqu'au vendredi 20 décembre prochain maximum. Plus d'infos sur www.hautsdefrance.fr.

Nicolas Chacun