Les boulangeries de la Somme peuvent officiellement rester ouvertes sept jours sur sept

Cette fois c'est sûr, les boulangers samariens pourront désormais ouvrir leur boulangerie sept jours sur sept s'ils le souhaitent. La préfète de la Somme, Muriel Nguyen, a abrogé hier l'arrêté qui obligeait les points de vente de pain à fermer un jour par semaine. Cet arrêté avait été mis en place en 1993. Mais un boulanger d'Abbeville avait saisi le tribunal administratif pour demander cette autorisation. Mais cette mesure divise, rapporte Le Courrier Picard. Les industriels affirment que cette décision va dans le sens de la liberté d'entreprendre, en revanche les artisanaux répondent qu'ils ne peuvent faire travailler leurs salariés tous les jours ni embaucher pour une journée supplémentaire.