Les apiculteurs seine-et-marnais invités à se signaler

Qu'ils soient amateurs ou professionnels, les producteurs de miel ont l'obligation de déclarer l'emplacement de leurs ruches auprès de la préfecture. Le département pourra ainsi établir une cartographie précise de leur implantation. Cet outil se veut indispensable en cas d'alerte ou de danger sanitaire concernant les abeilles. Près de 60% du miel produit en Seine-et-Marne provient d'apiculteurs amateurs ou semi-professionnels. Ils sont seulement 12 à être considérés comme professionnels. Et tous doivent se déclarer en préfecture avant le 31 décembre.