Le Conseil régional d'Ile-de-France à la rescousse des fromagers de Saint-Siméon

Le conseil régional d'Ile-de-France va voter aujourd'hui une aide d'urgence de 70.000 euros pour les six producteurs de lait de la Société fromagère de la Brie, basée à Saint-Siméon. Ces derniers pâtissent bien évidemment de la fermeture de cette dernière en avril pour un problème de listeria, rappelle Le Parisien. Six personnes ont été contaminées et il y a eu deux décès. En conséquence, ses fournisseurs ne peuvent plus conserver leur lait au-delà d'une journée et doivent ensuite le jeter. La Région veut donc les soulager financièrement en espérant une reprise rapide de la Société fromagère de la Brie.