La meilleure galette de Seine-et-Marne est à Champs-sur-Marne

Le palmarès 2021 vient d'être dévoilé par la Maison de la Boulangerie de Seine-et-Marne. L'organisme avait réuni plus d'une trentaine de participants pour son traditionnel concours de fin d'année. Le jury a noté chacune des galettes en fonction de son goût bien sûr, mais aussi sa texture et sa cuisson. Et c'est une boulangerie de Champs-sur-Marne qui a décroché la première place. Sur le podium, on retrouve ensuite deux établissements à Moret-sur-Loing et Roissy-en-Brie. Et pour retrouver le classement complet, rendez-vous sur la page Facebook de la Maison de la Boulangerie de Seine-et-Marne.