La meilleure baguette seine-et-marnaise est à Mormant

La boulangerie Pliot vient de remporter le concours organisé par l'OPBC 77 dans la catégorie meilleure baguette de tradition française. La boulangerie Petit Jean, à Chambry, près de Meaux, s'impose dans la catégorie pain courant. Quant à la catégorie tradition française apprentis, elle a été remportée par Clément Dussaule, jeune employé de la boulangerie « Aux Délices du Morin », à Villiers-sur-Morin.