La Fête de la niflette

Venez célébrer la Fête de la niflette à Provins ! Ces pâtisseries médiévales emblématiques de Provins, vendues à la douzaine, se composent d’une pâte feuilletée et d’une savoureuse crème pâtissière, subtilement aromatisée à la fleur d’oranger. TOUT AU LONG DE LA JOURNÉE DE 9H30 À 18H SUR LA PLACE SAINT-AYOUL : • Village de la niflette - ateliers et démonstrations en continu par les boulangers provinois. Tous les enfants pourront confectionner une niflette. • Marché gourmand avec de nombreux exposants proposant des produits du terroir. • Ambiance jazz et animations pour toute la famille : l’Accrotour et l’Accrovoile