La Chambre des métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France derrière deux apprentis « en or »

Ils s'appellent Thibault Poppe et Axel Dubois, et ils ont un point commun : tous deux ont récolté une médaille d'or lors du concours du meilleur apprenti charcutier traiteur de France. Thibault Poppe pour la Picardie et Axel Dubois pour le Nord-Pas-de-Calais. Ils représenteront donc la région Hauts-de-France lors de la grande finale. L'événement se déroulera à Paris, entre le 22 et le 24 mars 2025, au centre d'excellence des professions culinaires.

Nicolas Chacun