Il reste quelques moulins à admirer en Beauce

Installés en Beauce depuis le XIème siècle, les cadastres de 1830 en répertorient environ 297. Ils ne survécurent pas à l'industrialisation progressive des minoteries. Aujourd'hui, seule une dizaine de moulins à vent déploient leurs ailes dans la Beauce. Depuis 1977, l'association des Amis des moulins de Beauce œuvre à leur restauration et à la valorisation de ce patrimoine aujourd'hui classé. Patrimoine industriel, technique et agricole et patrimoine beauceron, les moulins à vent ouvrent leur porte aux visiteurs. Vous y apprendrez tout ce que doit savoir un bon meunier… Plus d'infos au 2 37 84 01 00.