Hauts-de-France : l'État veut « reconquérir la souveraineté alimentaire »

Un nouvel appel à manifestation vise à soutenir des initiatives locales réunissant l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire, de la production à la distribution. L'État espère ainsi relocaliser les approvisionnements dans les Hauts-de-France. Ouvert aux agriculteurs, industriels et distributeurs, il encourage la production locale et pourrait permettre de « sécuriser les revenus des agriculteurs ». Au-delà, il est aussi question de pouvoir faire face aux crises à venir, en renforçant la « résilience » des Hauts-de-France.

Nicolas Chacun