Fontainebleau : des cafés et restaurants auraient abrité du travail dissimulé

Deux gérants d'une société regroupant plusieurs cafés et restaurants de Fontainebleau sont poursuivis pour travail dissimulé, marchandage de main-d'œuvre et obstacle à l'inspection du travail. Six établissements bellifontains sont concernés, dont le Franklin-Roosevelt et le Café des Glaces. Lors de l’audience, début octobre, deux anciens salariés ont témoigné de conditions difficiles et d'heures non déclarées. Le parquet a requis deux ans avec sursis et de lourdes amendes. Le jugement doit être rendu lundi prochain.

Nicolas Chacun - Samuel Agutter