En Ile-de-France, un appel à projets lancé pour la restauration collective

Le préfet de région a décidé de donner la priorité cette année à ce domaine après le comité régional de l'alimentation (CRALIM) de 2022. La Direction régionale interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRIAAF) écrit que « les 3 axes thématiques du Programme National pour l'Alimentation sont la justice sociale, l'éducation alimentaire et la lutte contre le gaspillage alimentaire ». Par ailleurs, les deux leviers d'action essentiels pour « accélérer la transition pour une alimentation saine, sûre et durable sont la restauration collective et les projets alimentaires territoriaux (PAT) ». Une enveloppe globale de 130.000 euros est prévue. Retrouvez le lien pour plus de précisions sur https://driaaf.ile-de-france.agriculture.gouv.fr.

Crédit : Nicolas Chacun