Des collégiens seine-et-marnais ont brillé lors d'un concours de cuisine inédit

Intitulé « De la ferme à la table », il a eu lieu au début du mois au lycée du Gué-à-Tresmes à Congis-sur-Thérouanne. Le but des organisateurs, dont fait partie le conseil départemental, était de sensibiliser aux circuits courts notamment via le dispositif « Seine-et-Marne Fraîcheur ». Des élèves de 3ème SEGPA ont été distingués. Ceux du Champivert à Crouy-sur-Ourcq ont été récompensés pour la meilleure entrée. Les jeunes de Louis Braille à Esbly ont cuisiné le meilleur plat, et ceux de Beaumarchais à Meaux, le meilleur dessert.

Nicolas Chacun