Des boulangers d'Amiens proposeront leurs biscuits ANZAC le 24 avril

Le 24 avril à 11h30, place Notre-Dame à Amiens, les boulangers Carole et Maximilien Guillot apporteront 250 biscuits de leur cru, et plus précisément des ANZAC biscuits. Devenus célèbres au fil du temps, les biscuits dits ANZAC dérivent d’une recette utilisée pendant la Grande Guerre pour tenir au corps des soldats australiens et néo-zélandais. Ces friandises font désormais partie du patrimoine et des commémorations de l’ANZAC Day. La recette est à retrouver sur www.amiens.fr.