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Coup de mou pour la patate en Eure-et-Loir
Le prix de revient est inférieur à celui de sa production.
Publié : 13 février 2026 à 13h04
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Pommes de terre
Crédit : CC0
La pomme de terre traverse une crise des prix qui touche l’Eure-et-Loir. Une surproduction européenne fait chuter les cours : les acheteurs proposent 10 à 15 centimes le kilo, alors que le coût de production atteint 20 centimes. Les producteurs de la Beauce craignent une baisse de 10% des surfaces plantées.
Nicolas Chacun - Samuel Agutter
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