Chelles : un chocolat retiré des rayons à cause d'une teneur trop élevé de ... métal !

Le chocolatier Chapon de Chelles a dû retirer des tablettes de ses rayons. En effet, des fèves de cacao venant de Colombie avaient une teneur en cadmium trop élevé, révèle La République de Seine-et-Marne. Un métal qui peut provoquer une intoxication si celui-ci est ingéré en quantité. Des lésions pulmonaires, osseuses ou rénales peuvent apparaître. Ce sont donc les tablettes de chocolat noir de Colombie, torréfaction longue 70% de cacao qui ont été retirés de la vente à la demande de la Direction générales de la concurrence et de la répression des fraudes. Le chocolatier demande également aux clients ayant déjà acheté ces tablettes, de bien vouloir les ramener au magasin, ils seront bien évidemment remboursés.