Ce soir c'est hot-dog à la Fabrik' d'Evry

Le fondateur de Beny's présentera son triporteur à hot-dog, équipé d'une cuisine mobile pour proposer le sandwich américain, revu et corrigé par le cuisinier à la Fabrik' d'Evry. L'Essonnien a pu concrétiser son projet de vente de street-food grâce au soutien de la structure jeunesse. Un financement participatif sur Internet avait permis de récolter 5.000 euros cet été pour construire son chariot mobile. La présentation sera suivie d'une dégustation ce soir, à partir de 18h30.