Un restaurateur essonnien sur le podium régional de la Coupe de France de burger

Timothée Clavier a fini sur la troisième marche de la finale Île-de-France qui se déroulait cette semaine à Paris. Ce chef de cuisine qui exerce à Brunoy a présenté un burger baptisé « Le crack » et qui mêle viande juteuse, cheddar et surtout épices venues du monde entier. Mais c'est un candidat du Sud-Est, Christophe Boyer, qui a remporté la finale nationale de la septième édition du concours.

Crédit : Nicolas Chacun – Olivier Doyen