Festival de la Terre et de l'Elevage : des vaches de race vont défiler à LaSalle Beauvais

Pour la première année et pour le 160ème anniversaire de l’Institut, les élèves de LaSalle Beauvais, membres des associations Agreenov et Vach’Expo, organisent les Samedi 18 et Dimanche 19 Octobre 2014, le Festival de la Terre et de l’Elevage. Cet événement est dédié aux métiers du végétal et de l’élevage. Le Samedi consiste en une journée professionnelle dédiée aux couverts végétaux. Conférences à thème, table ronde et essais au champ prendront place. Le Dimanche, aura lieu un concours d’Excellence d’animaux de race bouchère.

Sept races différentes

Les acteurs de la filière viande bovine seront présents. En effet, des éleveurs passionnés soumettront une quarantaine de leurs meilleurs bovins au classement de jurys spécialistes. Sept races seront représentées : Charolais, Rouge des prés, Aubrac, Parthenaise, Limousine, Blanc bleu belge et Blonde d’Aquitaine. Le savoir-faire, les compétences et l’ouverture d’esprit de ces professionnels seront mis en valeur. Plus d'infos sur www.festival-terre-elevage.com.