Le meilleur éclair au chocolat d'Île-de-France se déguste à Chessy

  •  Publié le 21 octobre 2019 à 17h13

La Fédération des Pâtissiers de Paris - Île-de-France organisait la semaine dernière son concours du meilleur éclair au chocolat de la région.

La Fédération des Pâtissiers de Paris - Île-de-France organisait la semaine dernière son concours du meilleur éclair au chocolat de la région. Et c'est un Seine-et-Marnais qui est arrivé en tête du classement. Malik Meftah, du Moulin de Chessy, a très largement remporté l'épreuve devant une pâtisserie d'Enghien-les-Bains et une autre de Paris. Un autre pâtissier du Moulin de Chessy, Jean-Paul Taranne, était également inscrit au concours. Il termine à la neuvième place.

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